星期三查餐厅|食安防疫两不误!突查龙岗区这两家人气连锁餐厅
2022-07-27 21:20
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星期三查餐厅|食安防疫两不误!突查龙岗区这两家人气连锁餐厅

在后厨,工作人员介绍该餐厅的牛蛙处理流程,该餐厅有专门的水产类清洗池区分处理,符合食品安全规定。

该餐厅的水产类清洗池。

该餐厅后厨的门未添加挡鼠板,垃圾桶也缺少盖子,处于敞开状态。执法人员建议尽快整改,减少污染食材的可能。

后厨门应添加挡鼠板。

后厨垃圾桶应加盖。

[编辑:刘诗瑾]